برچسب
#تغذیه سالم
۲۱۰ مطلب
پروبیوتیک چیست؟ تفاوت با غذای تخمیری، منابع و نکات انتخاب
پروبیوتیک به میکروارگانیسم زنده‌ای گفته می‌شود که مصرف مقدار کافیِ آن، فایده سلامتِ نشان‌داده‌شده داشته باشد. نام «باکتر…
طرز تهیه میوه خشک در خانه | ۳ روش ساده با فر، آفتاب و دستگاه خشک‌کن
میوه‌های خشک یکی از بهترین میان‌وعده‌های طبیعی هستند که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و قند طبیعی هستند. تهیه میوه خشک در…
دمنوش برای چربی خون؛ شواهد، محدودیت‌ها و تداخل دارویی
برای چربی خون، دمنوش واحدی به‌عنوان بهترین درمان ثابت نشده است. بعضی پژوهش‌ها اثر محدود فرآورده‌های گیاهی بر بعضی شاخص‌ه…
تقویت اسپرم در ۱۰ روز؛ واقعیت زمان و برنامه شروع مراقبت
تقویت قطعی اسپرم در ۱۰ روز وعده قابل اتکایی نیست. رشد و بلوغ اسپرم بیش از ۷۰ روز زمان می‌برد و ارزیابی تغییرات هم معمولا…
دمنوش انرژی‌زا چیست؟ تفاوت چای سبز با نوشیدنی‌های بدون کافئین
اگر منظور از دمنوش انرژی‌زا نوشیدنی‌ای است که موقتاً هوشیارتان کند، چای سبز به‌دلیل کافئین با دم‌کرده‌های خالص زنجبیل، ه…
شام چی بپزم؟ ۱۰ پیشنهاد غذای ایرانی برای خانه و مهمانی
اگر برای شام وقت کمی دارید، کتلت تابه‌ای یا عدس‌پلو با عدس پخته را در نظر بگیرید. برای مهمانی، ته‌چین مرغ و زرشک‌پلو را…
طرز تهیه کوکی بادام زمینی در فر و تابه؛ با کره بادام زمینی
کوکی بادام زمینی با کرهٔ بادام زمینیِ یکدست بهتر شکل می‌گیرد. خمیر را بعد از افزودن آرد زیاد هم نزنید و قطعه‌ها را یک ان…
گریپ‌فروت؛ خواص غذایی، تداخل دارویی و موارد احتیاط
گریپ‌فروت میوه‌ای خوراکی دارای ویتامین C است، اما می‌تواند اثر بعضی داروها را زیاد یا کم کند. این موضوع هم برای میوه و ه…
خواص مویز؛ قند، شواهد استخوان و روش مصرف غذایی
مویز، انگور خشک‌شده‌ای است که می‌تواند برای طعم شیرین و تنوع غذا استفاده شود؛ اما درمان پوکی استخوان، کم‌خونی، ناباروری…
نگهداری مغز گردو در یخچال و فریزر؛ دما، ماندگاری و علائم فساد
برای تازه نگه‌داشتن مغز گردو، آن را خشک و دربسته نگه دارید و از گرما، رطوبت و بوی مواد غذایی دور کنید. یخچال برای دسترسی…
خواص لیمو عمانی؛ کاربرد غذایی، شواهد و نکات مصرف
لیمو عمانی در آشپزی، چاشنی ترش و معطری است که می‌تواند مزه خورش، سوپ یا سس را تغییر دهد. این کاربرد با درمان اسهال، کنتر…
آجیل در صبحانه؛ راهنمای سهم و شش ترکیب غذایی
آجیل در صبحانه می‌تواند برای تنوع طعم و دریافت چربی‌های غیراشباع، پروتئین و فیبر جا داشته باشد؛ اما زمان صبح، آن را به د…