برچسب
#آشپزی سالم
۵۹ مطلب
تنقلات برای کمپ | طرز تهیه ۷ خوراکی مخصوص کمپ
برای کسانی که عاشق کمپ کردن در طبیعت هستند، داشتن تنقلات مناسب به اندازه تجهیزات ضروری اهمیت دارد. تنقلات خوب نه‌تنها با…
طرز تهیه کنجد عسلی در خانه | ۵ دستور ساده با مغز، شکلات و زعفران
کنجد عسلی یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌های سنتی ایرانی است که با ترکیب ساده کنجد، عسل و مغزها تهیه می‌شود. این دسر خوش‌طع…
سوپر فود چیست؟ ۹ خوراکی و راهنمای انتخاب و مصرف روزمره
سوپر فود یا ابرغذا، نام یک گروه علمیِ جدا با فهرست ثابت نیست؛ بیشتر برچسبی برای جلب توجه به بعضی غذاهای مغذی است. این نا…
طرز تهیه توپک انرژی‌زا با خرما و مغز | میان‌وعده سالم و سریع
توپک انرژی‌زا یکی از ساده‌ترین و مقوی‌ترین میان‌وعده‌هایی است که می‌توانید در منزل تهیه کنید. این توپک‌ها با ترکیب مواد…
طرز تهیه ادویه مرغ ربی و کبابی؛ ترکیب‌ها و زمان افزودن
ادویه مرغ ربی را از زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر شروع کنید و با رب تفت کوتاه بدهید. برای مرغ کبابی، پاپریکا، آویشن، پود…
طرز تهیه کوکو برگ کرفس؛ ۳ روش ساده برای یک غذای سالم و خوشمزه
کوکو یکی از غذاهای ساده و سریع ایرانی است که با سبزی‌های مختلف تهیه می‌شود و هم برای صبحانه، هم برای شام مناسب است. اگر…
طرز تهیه خورش مرغ و آلو؛ اندازه‌ها و فوت‌وفن طعم ملس
برای خورش مرغ و آلوِ ملس، پیاز و رب را خوب تفت بدهید، مرغ را در سس آرام بپزید و آلو را بعد از شروع پخت مرغ اضافه کنید. ق…
طرز تهیه میوه خشک در خانه | ۳ روش ساده با فر، آفتاب و دستگاه خشک‌کن
میوه‌های خشک یکی از بهترین میان‌وعده‌های طبیعی هستند که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و قند طبیعی هستند. تهیه میوه خشک در…
خواص تخمه آفتابگردان؛ کبد چرب، شواهد قلب و نکات مصرف
تخمه آفتابگردان می‌تواند به تنوع میان‌وعده و دریافت چربی‌های غیراشباع، پروتئین و ویتامین E کمک کند؛ اما درمان کبد چرب، د…
دمنوش انرژی‌زا چیست؟ تفاوت چای سبز با نوشیدنی‌های بدون کافئین
اگر منظور از دمنوش انرژی‌زا نوشیدنی‌ای است که موقتاً هوشیارتان کند، چای سبز به‌دلیل کافئین با دم‌کرده‌های خالص زنجبیل، ه…
شام چی بپزم؟ ۱۰ پیشنهاد غذای ایرانی برای خانه و مهمانی
اگر برای شام وقت کمی دارید، کتلت تابه‌ای یا عدس‌پلو با عدس پخته را در نظر بگیرید. برای مهمانی، ته‌چین مرغ و زرشک‌پلو را…
طرز تهیه پروتئین بار خانگی؛ ۵ مدل با جو دوسر و مغزها
پروتئین بار خانگی را می‌توانید بدون فر درست کنید. مواد خشک را با یک ترکیب چسباننده، مثل کرهٔ بادام زمینی یا خرمای له‌شده…