برچسب
#سلامت
۸۲ مطلب

خواص فلفل سیاه؛ مرز شواهد پپرین و کاربرد در غذا
فلفل سیاه پیش از هر چیز ادویهای برای عطر و تندی غذاست. پپرین، یکی از ترکیبات شناختهشده آن، موضوع پژوهشهای آزمایشگاهی…

کندر چیست؟ شواهد حافظه، کاربردها و عوارض مصرف
کندر نام رایج رزین معطر حاصل از بعضی درختان بوسولیاست. رزین خام، عصاره استاندارد، اسانس و محصول پوستی یکسان نیستند و نتی…

قطره کلروفیل چیست؟ شواهد خواص، مقدار و نکات ایمنی
قطره کلروفیل نامی تجاری برای فرآوردههایی با ترکیب و غلظت متفاوت است؛ بعضی از آنها در واقع کلروفیلینِ محلول در آب دارند…

آجیل برای قلب؛ ۶ انتخاب و نکات مصرف غذایی
آجیل برای قلب زمانی معنا دارد که بخشی از الگوی غذایی مناسب باشد، نه یک درمان مستقل. مغزها میتوانند در انتخاب غذا جای دا…

خواص کشک؛ ارزش غذایی، کاربرد و نکات ایمنی
خواص کشک را باید بر اساس نوع و ترکیب همان محصول بررسی کرد. کشک لبنی میتواند بخشی از دریافت پروتئین و کلسیم باشد، اما در…

بلانکیت در نبات چیست؟ واقعیت تشخیص و نکات خرید
سفید و براق بودن نبات بهتنهایی نشان نمیدهد که در آن بلانکیت به کار رفته است؛ همانطور که نبات زرد یا سنتی هم صرفاً به…

خواص گل گاوزبان؛ شواهد اعصاب، تفاوت گونهها و ایمنی
گل گاوزبان نام رایجی است که ممکن است برای گیاهان متفاوت به کار رود. درباره عصاره گل گاوزبان ایرانی پژوهش انسانی کوچکی وج…

خرمالو برای سرماخوردگی؛ ارزش غذایی و روش مصرف
خرمالو میتواند یکی از میوههای مصرفی هنگام سرماخوردگی باشد، اگر خوردنش برای شما راحت است؛ اما درمان سرماخوردگی یا راه ا…

آیا بعضی میوهها برای سرماخوردگی مضرند؟ هندوانه، موز و انگور
هندوانه، خربزه، موز، انگور و خیار بهخودیخود برای سرماخوردگی ممنوع نیستند. سرماخوردگی معمولاً ویروسی است. میوهٔ سرد یا…

خواص گلپر؛ شواهد انسانی، محدودیتها و مصرف در غذا
گلپر چاشنی غذایی است؛ از چند مطالعه محدود درباره عصاره آن نمیتوان درمان قلب، کبد چرب، ناباروری یا کاهش وزن با ادویه را…

نوشیدنی مناسب برای آلودگی هوا؛ ۱۰ انتخاب و محدودیت اثر آنها
نوشیدنی مناسب برای آلودگی هوا، در درجه اول نوشیدنیای است که بدون قند زیاد و متناسب با وضعیت شما به دریافت مایعات کمک کن…

انار برای کبد چرب؛ شواهد، زمان و روش مصرف
انار برای کبد چرب درمان مستقل یا روش پاکسازی کبد محسوب نمیشود. میتوان آن را در برنامه غذایی متناسب با وضعیت فرد گنجاند…
