برچسب
#رژیم غذایی
۴۸ مطلب
دارچین برای کبد چرب؛ شواهد انسانی، کومارین و احتیاط‌ها
درباره دارچین و کبد چرب پژوهش انسانی وجود دارد، اما داده‌ها برای معرفی دمنوش یا پودر خانگی به‌عنوان درمان اثبات‌شده کافی…
.webp)
کینوا برای کم‌خونی؛ مقدار آهن و روش مصرف غذایی
کینوا برای کم‌خونی می‌تواند یکی از غذاهای حاوی آهن در یک برنامه متنوع باشد، اما درمان کم‌خونی نیست. طبق رکورد USDA، هر ۱…
لاغری بدون گرسنگی شدید؛ ۱۴ راهکار برای وعده‌های رضایت‌بخش
برای کمترکردن گرسنگی در مسیر کاهش وزن، معمولاً باید ترکیب وعده، فاصله غذاها و شرایط روزتان را بررسی کنید؛ صرفاً کوچک‌ترک…
طرز تهیه ۶ سوپ رژیمی؛ سبزیجات، مرغ، عدس و کرفس
سوپ رژیمی قرار نیست چربی بدن را با یک ادویه یا یک کاسه غذا بسوزاند. ارزش آن در این است که می‌توانید ترکیب، روغن، نمک و ا…
مویز برای تقویت حافظه؛ شواهد و راهنمای مصرف دانش‌آموزان
مویز برای تقویت حافظه دانش‌آموزان، دوز یا اثر قطعیِ اثبات‌شده‌ای ندارد. پژوهش‌هایی درباره کشمش و عملکرد شناختی انجام شده…
میوه‌های کم‌قند؛ ۱۵ انتخاب و نکات سهم مصرف در دیابت
میوه‌های کم‌قند هم می‌توانند کربوهیدرات داشته باشند و «کم‌قند» به معنی مصرف آزاد در دیابت نیست. انتخاب میوه کامل، مقدار…
پسته و فشار خون؛ شواهد، نمک و مقدار مصرف
پسته می‌تواند در بعضی برنامه‌های غذایی جای داشته باشد و پژوهش‌ها کاهش محدود بعضی شاخص‌های فشار را گزارش کرده‌اند؛ اما در…
۵ صبحانه برای کبد چرب؛ طرز تهیه و انتخاب جایگزین‌ها
صبحانه برای کبد چرب بهتر است وعده‌ای قابل تکرار با غلات کامل یا حبوبات، منبع پروتئین، سبزی یا میوه کامل و مقدار متناسب چ…
خواص پاپریکا؛ انواع، کاربرد آشپزی و واقعیت ادعاهای سلامت
پاپریکا چاشنی رنگ و طعم است؛ وجود مواد مغذی در آن، درمان دیابت، پیشگیری از سرطان یا تقویت تضمینی بینایی را ثابت نمی‌کند.…
خواص سماق؛ واقعیت شواهد، کالری و کاربرد در غذا
سماق، چاشنی ترشِ آشنای کنار کباب و سالاد، می‌تواند طعم غذا را متنوع کند؛ اما چربی غذا را خنثی نمی‌کند و درمان دیابت، فشا…
طبع بادام زمینی؛ مرز دیدگاه سنتی و راهنمای مصرف
بادام زمینی را گاهی با عبارت «دارای طبع گرم و تر» معرفی می‌کنند. این تعبیر در نوشته‌های عمومی رایج است، اما یک برچسب مزا…
نحوه مصرف حبه عناب؛ نوشیدنی، غذا و مقدار سهم
حبه عناب را می‌توان برای طعم و تنوع در کنار نوشیدنی یا بعضی غذاها استفاده کرد، اما روش مصرف به ترکیب و بافت همان محصول ب…