برچسب
#آموزشی
۱۷۳ مطلب

طرز تهیه نان کنجدی خانگی؛ نرم، خوشعطر و طلایی مثل نان فانتزیها
طرز تهیه نان کنجدی یکی از آن رازهای خوشمزهای است که هر شیرینیپز خانگی باید بداند. این نان یا شیرینی خشک، بافتی ترد و ط…

آموزش گام به گام طرز تهیه قورمه مرغ؛ خوشمزه و معطر
قورمه مرغ یکی از غذاهای کرمانشاهی است. برای پخت آن نیاز به مرغ خرد شده، پیاز و سیب زمینی دارید. بسته به ذائقه، میتوان ب…

طرز تهیه مرحله به مرحله شیرینی مشهدی با مربا مناسب عید نوروز
شیرینی مشهدی که نامهای دیگر مثل شیرینی آلمانی هم شناخته میشود، یکی از شیرینیهایی است که در مناسبتها و جشنهای خاص ما…

دستور مرحله ای تهیه شیرینی قرابیه بادام در خانه
شیرینی قرابیه یکی از قدیمیترین انواع شیرینیهای ایرانی است که بافتی نرم و لطیفی دارد. و به عقیده خیلیها شیرینی اصیل تب…

معرفی میوه های پر کالری: 10 راه خوشمزه برای داشتن رژیم غذایی سالم
معرفی میوه های پر کالری همیشه باهدف افزایش وزن سالم همراه است. برخلاف تصور رایج، چاق شدن به معنای مصرف غذاهای ناسالم نیس…

موارد مصرف زعفران در آشپزی؟ زعفران فقط برای پلو نیست!
زعفران طبع گرم و خشک دارد؛ به همین دلیل استفاده از آن باعث بهبود گردش خون، کاهش درد و تقویت حافظه میشود. باید به بررسی…

طرز تهیه شیرینی برنجی با نکات مخصوص و بدون ترک خوردن
شیرینی برنجی یکی از محبوبترین شیرینیها در فرهنگ ایرانی است که در جشنها و مراسمهای خاص مانند نوروز مصرف میشود. این ش…

عدس پلو مجلسی با طعم رستورانی؛ نکات و اشتباهات رایج
عدس پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مرغ، گوشت یا ماهی سرو میشود. اغلب ایرانیان با نحوه پخت این غذا آشنا هستند…

چگونه ساندویچ مرغ خانگی بپزیم؟ 4 روش ساده بدون فر
وقتی زمان کافی ندارید، مشغله زیادی دارید و دوست دارید در کمترین زمان یک غذای خوشمزه آماده کنید، ساندویچ مرغ خانگی بهترین…

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی | شیرینی مناسب عید نوروز
شیرینی پفکی یکی از محبوبترین شیرینیهای خانگی است که بافتی سبک، ترد و طعمی دلپذیر دارد. این شیرینی به دلیل داشتن گردو،…

آموزش طرز تهیه مسقطی؛ از ساده تا آجیلی و زعفرانی
مسقطی یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی و سوغات سیرجان و لار است. مسقطی با نشاسته پخته شده و به عنوان دسر یا میان وعده خورده…

طرز تهیه خانگی دسر شکلاتی با ژلاتین + طرز تهیه ژلاتین در خانه
دسر شکلاتی با ژلاتین، انتخابی ایدهآل برای علاقهمندان به طعمهای غنی و بافتهای لطیف است. ترکیب شکلات با ژلاتین، ساختار…
