برچسب

#غذای سالم

۲۳ مطلب

زعتر در آشپزی معمولاً نام یک مخلوط معطر است؛ ترکیبی که عطر سبزی خشک، ترشی سماق و بافت کنجد را کنار هم می‌آورد. نام زعتر…

برای آش انار خوش‌طعم، رب انار را وقتی اضافه کنید که برنج و حبوبات نرم شده‌اند و ترشی را در چند نوبت تنظیم کنید. نسخه این…

سوپ رژیمی قرار نیست چربی بدن را با یک ادویه یا یک کاسه غذا بسوزاند. ارزش آن در این است که می‌توانید ترکیب، روغن، نمک و ا…

برای عدس‌پلو مجلسیِ چهار نفره، سه پیمانه برنج و یک تا یک‌ونیم پیمانه عدس بردارید. برنج و عدس را جدا بپزید، بعد از آبکش‌ک…

حتماً برای شما هم پیش آمده که وقت و حوصله زیادی برای آشپزی نداشته باشید. در این مواقع کوکو سیب‌زمینی انتخاب خوبی است؛ ام…

دال عدس آبادانی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه جنوب ایران است که با طعم تند، ترش و عطر ادویه‌های معطر، دل هر کسی را می‌برد…

جوجه کباب یکی از محبوب‌ترین و ساده‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعم بی‌نظیر زعفران، هر سفره‌ای را خاص می‌کند. وقتی به پی…

پرخوری در افطار، سحری عجولانه، نوشیدن مداوم شربت شیرین و عقب‌انداختن آب و خواب می‌توانند ماه رمضان را دشوارتر کنند. اصلا…

برای سحری یک پایه مثل نان، برنج یا جو دوسر، یک خوراک پروتئینی مثل تخم‌مرغ، ماست یا عدسی، و کنار آن میوه یا سبزی و آب انت…

برای افطار، با آب و یک خوراک آشنا مثل خرما یا نان و پنیر شروع کنید. بعد، بسته به گرسنگی‌تان، یک کاسه سوپ یا بشقابی از غذ…

توپک انرژی‌زا یکی از ساده‌ترین و مقوی‌ترین میان‌وعده‌هایی است که می‌توانید در منزل تهیه کنید. این توپک‌ها با ترکیب مواد…

ادویه مرغ ربی را از زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر شروع کنید و با رب تفت کوتاه بدهید. برای مرغ کبابی، پاپریکا، آویشن، پود…