برچسب

#طرز تهیه

۱۱۲ مطلب

قنبر پلو از آن دسته دستورهایی است که طعم سنت و اصالت را در هر قاشقش می‌توان حس کرد. این غذای لذیذ یکی از غذاهای محلی و ق…

برای شربت خاکشیر و گلاب، سه مرحله نتیجه را تغییر می‌دهد: خاکشیرِ خوب تمیزشده، شیرینیِ کاملاً حل‌شده و گلابی که کم‌کم اضا…

انجیر از میوه‌های جذاب تابستان است که منبع بسیار خوبی از فسفر و آهن به شمار می‌رود. کیک انجیر یکی از آن دسرهایی است که ه…

یک عصر بارانی و سرد است و شما بعدازاین که خسته از کار به خانه برگشته‌اید، هوس یک چیز شیرین کرده‌اید. نه حوصله رفتن به قن…

دتاکس واتر، آبی است که با افزودن میوه‌ها، سبزیجات، ادویه‌ها یا گیاهان دارویی طعم‌دار می‌شود و هدف اصلی آن کمک به پاک‌ساز…

رشته‌پلو یک غذای اصیل ایرانی است که ترکیبی دل‌چسب از برنج، رشته پلویی و افزودنی‌هایی مانند گوشت، کشمش یا مرغ را در خود د…

برای تهیه چای میخک، مقدار کمی میخک کامل را در آب داغ دم کنید، پس از چند دقیقه مزه را بچشید و پیش از غالب‌شدن تندی، دانه‌…

آش ماست در بسیاری از مناطق ایران به عنوان یکی از غذاهای سنتی و محبوب شناخته می‌شود. این آش گرم و مقوی، ترکیبی از ماست، ح…

سالاد اندونزی با ترکیبی از سبزیجات تازه، سس مایونز و گاهی مواد پروتئینی مثل مرغ یا ژامبون، به عنوان یک غذای سرد یا پیش‌غ…

املت اسپانیایی یکی از جذاب‌ترین روش‌های پخت املت در دنیاست که طعمی متفاوت و بافتی خاص دارد. این غذا که در اسپانیا با نام…

خورشت بادمجان با پایه‌ای از گوشت، بادمجان، گوجه‌فرنگی و چاشنی‌های سنتی پخته می‌شود و به‌دلیل سادگی در تهیه، در عین حال ط…

خورش بامیه، یک غذای خوشمزه ایرانی است که ریشه‌ای عمیق در فرهنگ غذایی جنوب کشور دارد. این خورش محبوب، با استفاده از بامیه…