برچسب
#طرز تهیه
۱۱۲ مطلب
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خانگی | اسموتی خنک برای فصل گرم
اسموتی، نوشیدنی‌ای است که از ترکیب میوه‌های تازه یا یخ‌زده، به همراه مایعاتی مانند شیر، آب یا آبمیوه تهیه می‌شود. بافت ا…
آنتی‌اکسیدان چیست؟ نقش بدن، منابع غذایی و مکمل‌ها
آنتی‌اکسیدان نام یک ویتامین یا یک خوراکی نیست؛ به موادی گفته می‌شود که در فرایندهای اکسیداسیون و تنظیم آسیب اکسیداتیو نق…
خواص پسته برای کودکان؛ ارزش غذایی و مصرف ایمن
پسته می‌تواند بخشی از غذای متنوع کودک باشد و انرژی، پروتئین و دیگر مواد مغذی فراهم کند. اما برای کودک خردسال، شکل مصرف ا…
خواص تمر هندی؛ ارزش غذایی، کاربرد و محدودیت شواهد
تمر هندی چاشنی ترش یا ملسِ خوراکی است، اما شواهد موجود اجازه نمی‌دهد آن را داروی لاغری، پاک‌کننده کبد یا درمان دیابت معر…
خواص تخم کتان؛ ارزش غذایی، شیوه استفاده و احتیاط‌ها
تخم کتان دانه‌ای دارای فیبر، چربی و مقداری پروتئین است و می‌تواند در ترکیب غذا به کار برود. امگا سهِ گیاهی آن از نوع آلف…
طرز تهیه فرنی به سبک پایتخت ۷
فرنی یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای خوشمزه و مقوی ایرانی است. این خوراکی نرم و لطیف از ترکیب موادی مانند شیر، آرد…
خواص سیاه‌دانه؛ شواهد، کاربرد غذایی و عوارض روغن آن
سیاه‌دانه با نام علمی Nigella sativa یک دانه خوراکی است، اما روغن، عصاره و مکمل آن با مقدار دانه‌ای که در غذا استفاده می…
بعد از غذا چه بنوشیم؟ ۷ گزینه برای نفخ، سوزش یا یبوست
برای نوشیدن بعد از غذا، آب ساده در دمایی که راحت می‌نوشید نقطهٔ شروع خوبی است. اگر مسئله‌تان سوزش، نفخ یا یبوست است، ابت…
طرز تهیه گرانولا خانگی | محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین گرانولا‌ها
گرانولا یکی از ساده‌ترین و سالم‌ترین صبحانه یا میان‌وعده مقوی است. گرانولا با ترکیبی جو دوسر پرک، انواع مغزها (مانند باد…
طرز تهیه شیر بادام خانگی؛ نسبت مواد، صاف‌کردن و نگهداری
برای تهیه شیر بادام خانگی، کافی است بادام خوراکی را بخیسانید، آب آن را دور بریزید، با آب تازه مخلوط کنید و مایع را از صا…
خواص جو دوسر؛ فیبر، کلسترول، روش مصرف و نکات سلیاک
جو دوسر یک غله است که می‌تواند در صبحانه، میان‌وعده و بعضی غذاها به کار رود. فیبر، از جمله بتاگلوکان، و کاربرد آسان نوع…
طرز تهیه اوتمیل | صبح را با صبحانه‌ای کامل شروع کنید
اوتمیل یک ترکیب ساده از جو دوسر (Oats) است که با مایعاتی مانند شیر یا آب ترکیب و سپس پخته می‌شود. این غذا به دلیل بافت ن…