برچسب
#طب سنتی
۱۲۹ مطلب

طرز تهیه ماکارونی با سویا و قارچ؛ از تفت قارچ تا دمکردن
برای ماکارونی با سویا و قارچ، اول سویای خشک را طبق دستور بسته آماده کنید و آبش را بگیرید. قارچ را جدا یا در بخش خالی تاب…

طرز تهیه خورشت گلکلم | یک غذای گیاهی، خوشمزه و مقوی
از تهیه غذاهای تکراری خسته شدید؟ مهمان گیاه خواری دارید؟ یا خودتان به سبک زندگی سالم روی آوردهاید و از کمی تنوع هم بدتا…

طرز تهیه مرصع پلو با مرغ: چطور مرصع پلو را به شیوه ای اصیل و خوشمزه تهیه کنیم؟
حتما شما هم طعم بینظیر مرصع پلو با مرغ را در مهمانیها تجربه کردهاید، اما آیا میدانید راز این طعم خاص در چیست؟ چه عوا…

خشکبار تیزابی چیست؟ فرآوری کشمش و تفاوت با گوگردی
«تیزابی» در بازار کشمش معمولاً به یک مرحله پیشتیمار انگور پیش از خشککردن اشاره دارد؛ هدف اصلی آن، آسانترشدن خروج آب ا…

چطور کلم پلو شیرازی خوشمزه و اصیل درست کنیم؟ طرز تهیه کلم پلو شیرازی+ نکات مهم
کلم پلو شیرازی یک غذای اصیل و خوشمزه شیرازی است که اگر با روش درست تهیه شود، غذایی بینظیر خواهد بود. ترکیب گوشت، سبزیه…

طرز تهیه سس سویا در خانه: تجربهای از طعم اصیل آسیایی
سس سویا یکی از محبوبترین سسهای آسیایی است که در بسیاری از غذاهای خاور دور استفاده میشود. طرز تهیه سس سویا در خانه شای…

طرز تهیه خیار شور: آشنایی با یک پروبیوتیک طبیعی
اما آیا تا به حال خیارشور خانگی درست کردهاید؟ تهیه خیارشور در خانه، هم سالمتر است و هم طعم بینظیری دارد. در این مقاله…

همه چیز درباره طرز تهیه آبنبات خانگی ساده + مواد لازم، مراحل و نکات مهم
آبنبات یک خوراکی شیرین محبوب و نوستالژیک هم بین کودکان و هم بین بزرگسالان است که در سراسر جهان مصرف میشود. اگرچه انوا…

فیبر چیست؟ انواع، منابع غذایی و افزایش تدریجی مصرف
فیبر غذایی به بخشهایی از غذای گیاهی و بعضی ترکیبات غیرقابلهضم گفته میشود که در روده باریک مانند قند و نشاسته معمولی ه…

طرز تهیه شیرینی نعلی راهنمای قدمبهقدم برای شیرینی ترد
شیرینی نعلی یکی از شیرینیهای خشک و سنتی ایران است که به دلیل طعم کرهای، ظاهر جذابش، طرفداران زیادی دارد. این شیرینی به…

طرز تهیه کوفته مرغ اصفهانی اصلی؛ طعمی بی نظیر از سنت های اصیل ایرانی
کوفته مرغ اصفهانی، یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از گوشت مرغ بهعنوان تنها منبع پروتئینی خود، طعمی منحص…

کوهوش سیاه؛ شواهد علائم یائسگی و احتیاطهای مهم مصرف
کوهوش سیاه بیشتر برای علائم یائسگی، مانند گرگرفتگی، مطالعه شده است. نتیجه به نوع فرآورده وابسته است و درباره همه علائم ی…
