برچسب
#سلامتی
۲۵۳ مطلب
زرشک چه ویتامین‌هایی دارد؟ تفاوت تازه، خشک و آب زرشک
ویتامین C از ویتامین‌هایی است که در پژوهش روی زرشک بی‌دانه اندازه‌گیری شده است. مقدار آن ثابت نیست: نوع میوه، روش خشک‌کر…
تخمه آفتابگردان در بارداری؛ سهم، مکمل‌ها و نکات ایمنی
تخمه آفتابگردان در بارداری می‌تواند مانند دیگر دانه‌های خوراکی بخشی از برنامه متنوع باشد، اگر با حساسیت و محدودیت غذایی…
طبع گوجه‌فرنگی؛ دسته‌بندی سنتی، مصلح و روش مصرف
در صفحه آموزشی طب یونانی پایگاه دانش سنتی TKDL، گوجه‌فرنگی در گروه خوراکی‌های «سرد و خشک» فهرست شده است. این، انتساب به…
ماندگاری زعفران چقدر است؟ نگهداری رشته، پودر و دم‌کرده
زعفران خشک، اگر از ابتدا درست آماده و در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت نگهداری شده باشد، می‌تواند کیفیتش را دست‌کم دو…
طرز تهیه شربت زعفران با گلاب و عسل؛ دو روش خانگی
برای شربت زعفران با گلاب، کمی از آب دستور را با شکر گرم کنید تا دانه‌ها حل شوند. قابلمه را از روی شعله بردارید، زعفران د…
زعفران برای خواب؛ نتایج پژوهش و تفاوت ادویه با عصاره
درباره اثر بعضی عصاره‌های مشخص زعفران بر کیفیت خواب، نتایج امیدوارکننده‌ای وجود دارد؛ اما این به معنی اثبات درمان بی‌خوا…
طبع زعفران گرم است یا سرد؟ معنای طبع و نکات مصرف
طبع زعفران در منابع طب سنتی «گرم و خشک» توصیف شده است. این پاسخ درباره یک طبقه‌بندی تاریخی است؛ از آن نمی‌توان نتیجه گرف…
طرز تهیه زرشک پلو
برای زرشک پلوی خوش‌رنگ، برنج را به اندازه آبکش کنید و زرشک را جداگانه، کوتاه و با حرارت ملایم تفت دهید. زعفران دم‌کرده ر…
راه‌های مقابله با پسیل پسته | تشخیص، پایش و کنترل تلفیقی
پسیل معمولی پسته یا «شیره‌خشک» حشرهٔ کوچکی است که حشرهٔ بالغ و پورهٔ آن از شیرهٔ برگ تغذیه می‌کنند. بلورهای روشن و شیرین…
این راز ساده در آشپزخانه شما می‌تواند به کاهش وزن کمک کند!
آیا به دنبال یک راهکار ساده و طبیعی برای کاهش وزن هستید؟ شما تنها نیستید. بسیاری از ما به دنبال راه‌های سریع و بی‌دردسر…
بادام برای تقویت حافظه؛ شواهد پژوهش و نکات مصرف
بادام خوراکیِ دارای پروتئین، فیبر، چربی و ویتامین ای است؛ اما از این ترکیب نمی‌توان تقویت قطعی حافظه، افزایش هوش یا درما…
زعفران برای پوست؛ شواهد پژوهش و محدودیت ماسک خانگی
درباره کاربرد زعفران در فرمول‌های پوستی پژوهش‌هایی انجام شده است، اما این یافته‌ها درمان جوش، لک، تیرگی دور چشم یا چروک…