برچسب

#مرغ

۸ مطلب

تابستان‌های کودکی با رایحه‌ی بادمجان سرخ‌شده آغاز می‌شد. هنوز آفتاب کامل بالا نیامده بود که صدای آرام جلز و ولز از آشپزخ…

برای سوپ زنجبیل خوش‌طعم، لازم نیست زنجبیل آن‌قدر زیاد باشد که فقط تندی احساس کنید. مرغ، هویج و سیب‌زمینی پایه‌ای ملایم م…

جوجه کباب یکی از محبوب‌ترین و ساده‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعم بی‌نظیر زعفران، هر سفره‌ای را خاص می‌کند. وقتی به پی…

ادویه مرغ ربی را از زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر شروع کنید و با رب تفت کوتاه بدهید. برای مرغ کبابی، پاپریکا، آویشن، پود…

برای خورش مرغ و آلوِ ملس، پیاز و رب را خوب تفت بدهید، مرغ را در سس آرام بپزید و آلو را بعد از شروع پخت مرغ اضافه کنید. ق…

اگر برای شام وقت کمی دارید، کتلت تابه‌ای یا عدس‌پلو با عدس پخته را در نظر بگیرید. برای مهمانی، ته‌چین مرغ و زرشک‌پلو را…

برای کتلت مرغ، انتخاب اول بین مرغ پخته و مرغ خام چرخ‌کرده است. مرغ پختهٔ ریش‌ریش برای استفاده از باقی‌ماندهٔ غذا مناسب ا…

حساسیت به آجیل می‌تواند با خارش، کهیر یا ناراحتی گوارشی شروع شود، اما گاهی واکنش شدید و تهدیدکننده زندگی ایجاد می‌کند. ا…