برچسب

#فلفل

۲۲ مطلب

نان سیر برای اولین‌بار در کشورهای اروپایی، به‌ویژه ایتالیا و فرانسه، رواج یافت. در آن زمان، نان خشک‌شده را با کره یا روغ…

برنج، به‌خصوص نوع سفید آن، مقدار زیادی کربوهیدرات ساده دارد. این کربوهیدرات‌ها به سرعت در بدن به قند تبدیل می‌شوند و باع…

طرز تهیه سوپ سم زدا فقط یک دستور آشپزی نیست؛ بلکه راهی طبیعی و موثر برای پاک‌سازی بدن از سموم روزمره به شمار می‌رود. این…

نرگسی اسفناج یکی از خوراک‌های سنتی ایرانی به شمار می‌آید که با ترکیب اسفناج تازه، پیاز داغ معطر و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. ن…

قنبر پلو از آن دسته دستورهایی است که طعم سنت و اصالت را در هر قاشقش می‌توان حس کرد. این غذای لذیذ یکی از غذاهای محلی و ق…

خورش خلال بادام، یکی از اصیل‌ترین غذاهای کرمانشاهی است که هنوز در بسیاری از خانه‌های ایرانی کمتر شناخته شده. خورشی مجلسی…

فلفل قرمز گیاهی پرخاصیت است که در طب سنتی و تغذیه سالم جایگاه ویژه‌ای دارد. از جمله خواص فلفل قرمز می‌توان به نقش آن در…

سالاد اندونزی با ترکیبی از سبزیجات تازه، سس مایونز و گاهی مواد پروتئینی مثل مرغ یا ژامبون، به عنوان یک غذای سرد یا پیش‌غ…

دلمه فلفل دلمه‌ ای شکم‌پر یکی از غذاهای قدیمی و خوش‌ساختار در فرهنگ آشپزی جهانی به شمار می‌رود. ریشه اصلی آن به نواحی مد…

بریانی اصفهان، یکی از خوش‌عطرترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که نامش با تاریخ و فرهنگ نصف‌جهان گره خورده. این غذای لذ…