پشتیبانی خرید محصول

دمنوش آرام‌بخش برای استرس؟ شواهد و احتیاط دربارهٔ ۸ نوشیدنی

رسول عطائیان۹ اردیبهشت ۱۴۰۴به‌روزرسانی: ۱۷ آبان ۱۴۰۵۱,۳۳۰ بازدید۷ دقیقه مطالعه
فنجان دمنوش در کنار گل‌های بابونه
فهرست مطالب

یک نوشیدنی گرم و چند دقیقه مکث ممکن است بعد از یک روز شلوغ خوشایند باشد. اگر برای همین موقعیت دنبال دمنوش هستید، نوشیدنی سادهٔ بدون کافئین که طعمش را دوست دارید نقطهٔ شروع مناسبی است. برای بابونه، گل ساعتی و بعضی فرآورده‌های اسطوخودوس پژوهش‌هایی دربارهٔ اضطراب انجام شده، اما نتایج برای تجویز یک دمنوش خانگی به‌عنوان درمان کافی نیست.

احساس آرامش بعد از یک فنجان با درمان اضطراب یا بی‌خوابی فرق دارد. اگر نگرانی یا بدخوابی مدام تکرار می‌شود، کار روزانه را مختل می‌کند یا باعث می‌شود از کارهای معمول فاصله بگیرید، بررسی علت را جدی بگیرید. در این راهنما می‌توانید هشت گزینه را از نظر طعم، وجود کافئین، نوع شواهد و احتیاط‌های شناخته‌شده کنار هم ببینید.

ریختن آب داغ در فنجان برگ چای

چرا اثر یک دمنوش با عصاره یا کپسول فرق دارد؟

در پژوهش‌ها همیشه نوشیدنی معمولی آزمایش نشده است. گاهی ماده‌ای استانداردشده با مقدار مشخص در کپسول استفاده می‌شود و گاهی پژوهش دربارهٔ بوییدن یا فراوردهٔ دیگری است. این روش‌ها را نمی‌شود با دم‌کردن گل و برگ در یک فنجان برابر دانست. حتی دو بسته با اسم مشابه ممکن است مقدار یا نوع مواد متفاوتی داشته باشند، به‌ویژه وقتی چند گیاه و برگ چای را مخلوط کرده باشند.

اگر یک نوشیدنی را برای عصر انتخاب می‌کنید، اول به چیزهایی فکر کنید که واقعاً می‌توانید بسنجید. آیا طعمش را می‌پسندید؟ کافئین دارد؟ در ترکیبات چیزی هست که قبلاً به آن واکنش داشته‌اید؟ این معیارها برای انتخاب یک نوشیدنی روزمره کاربرد بیشتری از وعده‌هایی مثل «خواب تضمینی» یا «رفع فوری استرس» دارند.

هشت دمنوش و نوشیدنی رایج، با چه تفاوتی؟

۱. نعناع فلفلی، عطر خنک برای یک نوشیدنی ساده

دمنوشی که فقط برگ نعناع فلفلی دارد به طور طبیعی کافئین ندارد. عطر خنک و طعم مشخص آن ممکن است برای کسی که نوشیدنی گُلی دوست ندارد مناسب باشد. اگر نعناع قبلاً سوزش معده‌تان را بدتر کرده، گزینهٔ دیگری انتخاب کنید. برگ دم‌کرده را با اسانس یا روغن غلیظ برابر ندانید و برای ساخت نوشیدنی سراغ روغن معطر نروید.

۲. بابونه، طعم گلی و شواهد محدود دربارهٔ اضطراب

بابونه مزه‌ای ملایم و گلی دارد. بعضی مطالعه‌های کوچک دربارهٔ بابونه و اضطراب نتایج امیدوارکننده داشته‌اند، اما برای نتیجهٔ قطعی کافی نیستند. اگر به گیاهانی مانند آمبروزیا یا گل داوودی حساسیت دارید، خطر واکنش به بابونه بیشتر است. در مصرف منظم همراه داروهایی مانند وارفارین یا داروهای آرام‌بخش، موضوع تداخل را با داروساز در میان بگذارید.

قاشق چوبی و ظرف برگ خشک

۳. اسطوخودوس، عطر گلی با شواهد مربوط به فرآورده‌های دیگر

نتیجهٔ بررسی بعضی فرآورده‌های خوراکیِ استاندارد اسطوخودوس را نمی‌توان به دمنوش گل یا اسانس خانگی تعمیم داد. اگر این عطر را دوست دارید و برای مصرف غذایی می‌خواهید، فقط فرآورده‌ای را در نظر بگیرید که صریحاً خوراکی است. محصولی که برای خوشبو کردن اتاق یا استفاده روی پوست تولید شده، مادهٔ دم‌کردنی برای نوشیدن نیست.

۴. گل ساعتی، گیاهی با احتمال خواب‌آلودگی

پژوهش‌های گل ساعتی دربارهٔ اضطراب محدودند. بعضی مصرف‌کنندگان ممکن است خواب‌آلودگی، سرگیجه یا گیجی را تجربه کنند. پیش از جراحی یا همراه داروهای آرام‌بخش به بررسی تداخل نیاز است و در بارداری باید از گل ساعتی پرهیز کرد. اگر دنبال نوشیدنیِ همراه کار یا رانندگی هستید، گل ساعتی را به‌خاطر همین اثرهای احتمالی انتخاب نکنید.

۵. چای سبز، نوشیدنی برگ چای با کافئین

چای سبز معمولی کافئین دارد و برای کسی که به کافئین حساس است، عصر یا شب ممکن است انتخاب راحتی نباشد. اینکه چای سبز ال‌تیانین دارد برای نتیجه‌گیری دربارهٔ درمان اضطراب کافی نیست. اگر چای را به خاطر طعم می‌نوشید، روی برچسب نوع چای را بررسی کنید. ترکیبی که در نامش بابونه یا نعناع دارد ممکن است برگ چای هم داشته باشد.

۶. رازیانه، طعم یادآور بادیان

دم‌کردهٔ رازیانه عطر مشخصی دارد. کاربرد سنتی آن در ناراحتی‌های گوارشی دلیل کافی برای اثر ضداضطراب یا درمان علائم قاعدگی نیست. اگر فرآوردهٔ رازیانه را با هدفی درمانی یا به شکل غلیظ و منظم مصرف می‌کنید، ایمنی آن را با پزشک یا داروساز بررسی کنید. حساسیت و ترکیبات اضافه‌شدهٔ محصول هم در انتخاب اهمیت دارند.

ظرف برگ چای و نوشیدنی دم‌کرده روی میز چوبی

۷. شیرین‌بیان، انتخابی که احتیاط بیشتری می‌خواهد

شیرین‌بیان در بعضی مخلوط‌ها برای شیرین‌کردن طعم به کار می‌رود. گلیسیریزین در شیرین‌بیان می‌تواند عوارض جدی داشته باشد، به‌ویژه در مصرف زیاد یا طولانی و در افراد مبتلا به فشار خون بالا یا بیماری قلب و کلیه. اگر این شرایط را دارید، ترکیبات دمنوش‌های مخلوط را بخوانید و دربارهٔ مصرف شیرین‌بیان از پزشک یا داروساز بپرسید.

۸. سنبل‌الطیب، شواهد ناسازگار دربارهٔ خواب

پژوهش‌ها دربارهٔ اثر سنبل‌الطیب بر خواب نتیجهٔ یکسانی ندارند. همراه کردن آن با الکل یا داروهای آرام‌بخش می‌تواند مسئله‌ساز باشد. اگر روز بعد به هوشیاری کامل نیاز دارید، برای آزمودن ترکیب‌های خواب‌آور زمان مناسبی نیست. برای بی‌خوابی مداوم، نوع مشکل را مشخص کنید. مثلاً بگویید خواب‌رفتن طول می‌کشد، در طول شب بیدار می‌شوید یا صبح خیلی زود از خواب می‌پرید.

بر اساس موقعیت چه چیزی را روی بسته بررسی کنیم؟

وقتی دنبال نوشیدنی عصرگاهی هستید، پیش از انتخاب به ترکیبات و موقعیت مصرف نگاه کنید. یک مخلوط معطر که برای پذیرایی مناسب است، ممکن است برای کسی که از کافئین پرهیز می‌کند انتخاب خوبی نباشد. جدول زیر چند تصمیم ساده را کنار هم می‌گذارد.

موقعیت

چه چیزی را ببینیم؟

چه تصمیمی بگیریم؟

نزدیک زمان خواب

وجود چای سبز، سیاه یا مواد کافئین‌دار.

در صورت حساسیت، دم‌کردهٔ آشنای بدون کافئین انتخاب کنید.

پذیرایی از مهمان

ترکیبات مخلوط و نام دقیق گیاه.

قبل از سرو دربارهٔ حساسیت و طعم دلخواه بپرسید.

اولین بار مصرف

تک‌گیاه یا مخلوط بودن.

اگر از قبل به یکی از ترکیبات واکنش داشته‌اید، سراغ آن بسته نروید.

مصرف همراه دارو

نوع فرآورده، از گل خشک تا عصاره.

ترکیب و داروی مصرفی را به داروساز بگویید.

اگر طعم و بوی نوشیدنی شما را به انتخابش ترغیب می‌کند، همان را معیار بگذارید. واژه‌هایی مثل «آرامش شب» روی بسته دربارهٔ دوز، ایمنی یا اثر قطعی اطلاعاتی نمی‌دهند. برای مخلوط‌هایی که فهرست موادشان روشن نیست، نام تجاری جای شناخت ترکیبات را نمی‌گیرد.

اگر هم‌زمان دل‌آشوبی یا سوزش معده دارید

سوزش معده، تهوع و دل‌پیچه علت‌های یکسانی ندارند و از نام یک گیاه نمی‌توان فهمید کدام علامت بهتر می‌شود. اگر یک دمنوش غلیظ، نوشیدنی کافئین‌دار یا طعم نعنا ناراحتی‌تان را بیشتر کرد، آن را کنار بگذارید. برای درد یا تهوع تکرارشونده، پیگیری علت از اضافه کردن گیاهان مختلف به یک فنجان مهم‌تر است.

یک فنجان بابونهٔ ساده برای طعم، چگونه انتخاب و آماده کنیم؟

اگر برای دم‌کردن دنبال گل بابونه یا برگ نعناع هستید، در صفحهٔ خرید گیاهان دارویی برای دمنوش نام گیاه و تک‌گیاه یا مخلوط بودن محصول را بررسی کنید. برای یک فنجان با طعم گلی، بسته‌ای که فقط بابونه دارد این امکان را می‌دهد که طعمش را جدا از گیاهان دیگر بشناسید.

بابونهٔ خوراکی را طبق راهنمای روی بسته دم کنید، صاف کنید و پس از رسیدن به دمای دلخواه بنوشید. اگر طعم خیلی تند شد، دفعهٔ بعد زمان دم‌کشیدن را کوتاه‌تر کنید. برای شناخت عطر بابونه، فنجان اول را ساده بچشید و بعد دربارهٔ افزودن شیرین‌کننده تصمیم بگیرید.

بسته را پس از برداشتن مقدار لازم دوباره ببندید و دور از رطوبت و بخار اجاق بگذارید. اگر چند دمنوش در خانه دارید، نام گیاه را روی ظرف نگه دارید تا مخلوط‌ها به‌اشتباه با هم استفاده نشوند. برای پذیرایی هم پیش از ریختن دمنوش در فنجان مهمان بپرسید چه طعمی را ترجیح می‌دهد.

برای بررسی اندازهٔ بسته و برچسب محصولِ تک‌گیاه، صفحهٔ قیمت بابونه خشک را ببینید. اگر فقط گاهی دمنوش می‌نوشید، اندازهٔ بسته را با مقدار مصرف معمول خانه بسنجید تا گل خشک مدت زیادی باز نماند.

فنجان چای در کنار گل صورتی

چه زمانی بهتر است پیش از مصرف سؤال کنیم؟

برای همهٔ گیاهان یک تعداد فنجانِ ایمن وجود ندارد. نوع گیاه، غلظت، تکرار و داروهای مصرفی اهمیت دارند. در بارداری و شیردهی، هنگام مصرف داروهای آرام‌بخش یا رقیق‌کنندهٔ خون و پیش از جراحی، اسم دقیق گیاه و نوع فرآورده را به پزشک یا داروساز بگویید. در صورت بروز واکنش شدید مانند تورم لب یا دشواری تنفس، کمک فوری بگیرید.

اگر هدف فقط یک مکث عصرگاهی است، نوشیدنی آشنا با طعم ملایم و بدون کافئین را امتحان کنید و اثر آن بر راحتی خود را ببینید. اگر اضطراب یا بی‌خوابی هفته‌ها ادامه دارد یا عملکرد روزانه را تغییر داده، با متخصص سلامت گفت‌وگو کنید. مصرف یا قطع داروی تجویزشده را بر پایهٔ واکنش به یک دمنوش تغییر ندهید.

برای کسی که می‌خواهد نوشیدنی گرم را در کنار برنامهٔ پذیرایی یا وعده انتخاب کند، روش دم‌کردن دمنوش‌های ماه رمضان چند ترکیب ساده و نکته دربارهٔ زمان سرو دارد. اگر علت انتخابتان یک علامت مداوم است، دربارهٔ خودِ علامت مشورت کنید.

برچسب‌ها:#پزشکی#سلامتی

پرسش‌های متداول

کدام دمنوش برای استرس روزمره بهتر است؟+

برای یک مکث کوتاه، طعم دلخواه و حساسیت به کافئین را در نظر بگیرید. شواهد برای برتری یک دمنوش خانگی به‌عنوان درمان اضطراب کافی نیست.

بابونه برای همه مناسب است؟+

در حساسیت به خانوادهٔ گل داوودی و آمبروزیا یا هنگام مصرف برخی داروها باید احتیاط کرد. در بارداری و شیردهی دربارهٔ مصرف منظم با پزشک مشورت کنید.

چای سبز را پیش از خواب بخوریم؟+

چای سبز معمولی کافئین دارد. اگر کافئین خوابتان را به هم می‌زند، زمان آن را جابه‌جا کنید یا نوشیدنی بدون کافئین انتخاب کنید.

دمنوش می‌تواند جای داروی ضداضطراب را بگیرد؟+

درمان و تغییر دوز دارو را با متخصص هماهنگ کنید. شواهد دمنوش‌های خانگی برای جایگزینی داروی تجویزشده کافی نیست.

چه زمانی برای اضطراب یا بی‌خوابی مراجعه کنیم؟+

وقتی مشکل ادامه دارد، کار روزمره را دشوار کرده یا رو به شدت است، برای ارزیابی علت و درمان با متخصص سلامت گفت‌وگو کنید.

منابع و مراجع

  1. ۱.راهنمای NCCIH دربارهٔ اضطراب و رویکردهای مکمل
  2. ۲.راهنمای NCCIH دربارهٔ بابونه، شواهد و حساسیت
  3. ۳.راهنمای NCCIH دربارهٔ گل ساعتی و موارد احتیاط
  4. ۴.راهنمای NCCIH دربارهٔ شیرین‌بیان و عوارض مصرف
  5. ۵.راهنمای NCCIH دربارهٔ سنبل‌الطیب و خواب
رسول عطائیان

نویسنده

رسول عطائیان

رسول عطائیان هم‌بنیان‌گذار زرچین و دانش‌آموخته رشته مدیریت بازرگانی است. او بیش از ۱۵ سال در حوزه زعفران، آجیل، خشکبار و محصولات کشاورزی فعالیت دارد و در این مدت به‌صورت مستقیم با بخش‌های مختلف تأمین، ارزیابی کیفیت، خرید، بسته‌بندی، فروش، واردات و صادرات محصولات در ارتباط بوده است. تجربه عملی او از مدیریت مجموعه زرچین و حضور در فرایندهای روزمره این کسب‌وکار شکل گرفته است؛ از ارتباط با کشاورزان و تأمین‌کنندگان و بررسی نمونه بار گرفته تا انتخاب محصول، کنترل کیفیت، بسته‌بندی، قیمت‌گذاری، فروش عمده و خرده و هماهنگی فرایندهای واردات و صادرات. او به مطالعه موضوعات مرتبط با طب سنتی و کاربردهای رایج گیاهان و مواد غذایی نیز علاقه‌مند است. مطالب مرتبط با این حوزه با هدف اطلاع‌رسانی عمومی تهیه می‌شوند و در تولید آن‌ها از منابع معتبر، گفت‌وگو و مصاحبه با افراد باتجربه، اساتید و متخصصان مرتبط استفاده می‌شود. این علاقه و مطالعه شخصی به‌معنای داشتن صلاحیت پزشکی یا ارائه توصیه درمانی نیست. حوزه‌های فعالیت محتوایی: زعفران، آجیل و خشکبار، ادویه، گیاهان دارویی، شناخت کیفیت محصولات، خرید عمده، بسته‌بندی، نگهداری، فروش و تجارت محصولات کشاورزی. روش تهیه محتوا: مطالب با استفاده از تجربه عملی مجموعه زرچین، بررسی منابع معتبر، گفت‌وگو با کشاورزان، تأمین‌کنندگان، اساتید و افراد متخصص و سپس بازبینی انسانی تهیه و به‌روزرسانی می‌شوند. در موضوعات تخصصی سلامت، استفاده از منابع علمی و بازبینی فرد واجد صلاحیت ضروری است. مطالب مربوط به تغذیه، طب سنتی و سلامت صرفاً برای افزایش آگاهی عمومی منتشر می‌شوند و جایگزین تشخیص، درمان یا توصیه پزشک و متخصص نیستند.

مشاهدهٔ همهٔ مقالات این نویسنده ←

نظر خود را بنویسید

نظر شما پس از بررسی منتشر می‌شود.

مطالب پیشنهادی