#پفکی

زرشک دانه‌اناری یا پفکی؟ راهنمای خرید و تفاوت‌ها برای آشپزی حرفه‌ای

وقتی پای زرشک‌پلو به میان می‌آید، همه‌ی ما یک خاطره‌ی مشترک داریم: رنگ قرمز زیبا، طعم ترش ملایم و آن عطر دلنشینی که خانه…